Talujuust Preemia 6 kuud 250g

Aastasadu vana Euroopa traditsiooni kohaselt valmistatud Talujuust Preemia on  vähemalt kuus kuud laagerdunud lisandita Gouda-tüüpi poolkõva lehmapiimajuust. Pikem laagerdusaeg muudab juustu aroomi karamelliselt hõrguks ning maitse tugevamaks, samuti tekivad tekstuuri rikastavad juustukristallid. Juustul on rikkalik võine kreemisus ning kergelt magus pähkline maitse, mida  tasakaalustab kergelt tajutav hapukas alatoon.

Koostisosad: pastöriseeritud piim, sool 1,5%, laap, juuretis