Gouda Eksklusiiv 200g
Talujuust Eksklusiiv on vähemalt kaksteist kuud laagerdunud Gouda-tüüpi kõva lehmapiimajuust. Pikema laagerdusaja toimel tekivad struktuuri rikastavad teralised juustukristallid, sügav koorene maitse ja hõrk aroom. Maitses on tunda hapukaid ja karamelliselt magusaid noote ning pähklist järelmaitset.
Mureneva struktuuri ja jõulise maitse poolest meenutab parmesani tüüpi juustu, mistõttu sobib seda retseptides asendama. Imeline juustuvaliku juust, kuid riivitud kujul rikastab ka salatite, suppide ning pastade maitset.
Koostisosad: pastöriseeritud piim, sool 1,5%, laap, kaltsiumkloriid, juuretis
100 g toodet sisaldab:
energiat 1786 kJ / 427 kcal
rasvad 35 g, millest küllastunud rasvhapped 20 g
süsivesikud 0 g, millest suhkrud 0 g
valgud 28 g
sool 1,5 g
Säilitamine: 120 päeva +2...+20°C